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升级!德甲级主厨入主国安 从饮食为球队保驾护航
日期:2017-9-9 15:31:43

马里奥·莫萨

  稿件来源:北京中赫国安

  “我会在所有球员、教练甚至工作人员需要我的时候,第一时间出现并为他们解决一切问题。”——马里奥·莫萨

  在刚刚过去的这个中超间歇期,北京中赫国安队远赴德国进行了集训,球队不仅在那里度过了一段痛并快乐着的拉练时光,更是悄悄的完成了一笔”转会”。成功从德甲俱乐部挖角,将汉堡俱乐部老臣,主厨兼营养师马里奥·莫萨引入队中。而马里奥·莫萨的加盟也证明了中赫国安对于细节上的重视,希望用最好的后勤保障来服务整个团队,更加职业化的方式用最专业的人员完成最专业的事情。

  马里奥·莫萨出生于1968年2月24日,虽然出生地是在德国汉堡,但他还是选择了意大利国籍。莫萨的老家是美丽的度假胜地,西西里岛拉瓦努萨,他也会在每年夏天都回到家乡陪伴父母。想记住他的名字并不难,他手机背后的超级马里奥贴纸也正是他的名字。

  众所周知,意大利的美食在世界闻名,正是因为从小的耳濡目染和兴趣使然,让马里奥走上厨师的道路。在年仅20岁的时候就获得了欧洲专业标准组织颁发的厨师从业资格证,肉类加工证书、以及精品熟食加工证书。同时马里奥在2015年也成功获得了营养师从业资格证书。

  马里奥在汉堡俱乐部工作长达十二年,事实上,据马里奥介绍,他与汉堡的渊源可以追溯到二十年前:“其实我在汉堡俱乐部满打满算是有二十年的时间,前八年作为兼职,后来的十二年正式成为汉堡俱乐部的一名员工为球队服务。“

  在汉堡俱乐部,每一名球员、教练以及工作人员都对他的手艺赞不绝口。此次被中赫国安挖角,让不少人非常伤心。“汉堡俱乐部告诉我,马里奥的离开让他们感到很难过,因为马里奥在球队中有着非常高的赞誉,几乎所有人都喜欢他以及他做的饭。”中赫国安俱乐部国际部总监马季奇说道。“我们一定也会爱上莫萨,因为在汉堡看来,中赫国安选择一名最专业的球队营养师,他能够为球队带来最科学最美味的食物。”

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